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星巴克在華未來3年擬再開800家店來源：網(wǎng)絡(luò) 星巴克中國運營副總裁 Jeff Miller 透露，星巴克計劃未來三年在中國開設(shè)超過 800 家的門店，招聘超過 18000 名的員工。據(jù)悉，截至到目前，星巴克在中國的 54 個城市開設(shè)了 700 多家門店。 根據(jù)星巴克剛剛發(fā)布的 20......
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臺灣連鎖拉亞漢堡中國大陸第2家店慶開幕
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 拉亞漢堡 11 月 6 日在大陸開啟第二家分店 - 上海宜山路店 , 該店營業(yè)面積將近 700 多平米 ,2 層樓的門店可容納近百人用餐 , 設(shè)計裝修采取經(jīng)典的美式復(fù)古風格 , 極富現(xiàn)代感。 拉亞漢堡去年進軍大陸在浦東......
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Costa加強川渝市場份額 未來3年開50店
來源：網(wǎng)絡(luò) [ 摘要 ] 英國品牌 Costa 亞洲區(qū)總監(jiān) PaulSmith 日前在川渝 10 店同慶儀式上放言， Costa 將繼續(xù)加強對中國市場的投入，并著力深耕川渝等西部城市。 全球五大咖啡連鎖之一、英國品牌 Costa 亞洲區(qū)總監(jiān) PaulSmith ......
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餐飲巨鱷望湘園與成都新東方校企合作“望湘園班”
來源：網(wǎng)絡(luò) 校企合作開班典禮現(xiàn)場 2012 年 10 月 23 日，秋風送爽、丹桂飄香，在這碩果累累的十月，餐飲巨鱷上海望湘園餐飲有限管理公司與成都新東方烹飪學(xué)校校企合作定向班“望湘園班”開班典禮在成都新東方烹飪學(xué)校龍泉校區(qū)......
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高端餐飲多元化經(jīng)營求發(fā)展
來源：網(wǎng)絡(luò) 經(jīng)濟增長放緩、成本高企，我國餐飲業(yè)“寒潮”來襲。 全聚德乙十六等高端餐飲企業(yè)同樣備受壓力。為了度過難關(guān)，它們有的主動放低身段，有的創(chuàng)新菜品和經(jīng)營模式，有的則乘勢擴大規(guī)模。 高端餐飲多元化經(jīng)營謀求發(fā)展已......
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黔南民族餐飲烹飪大賽 后廚大師比手藝
來源：網(wǎng)絡(luò) 11 月 5 日，為期兩天的黔南民族餐飲烹飪大賽在都勻拉開帷幕，近 40 位大廚亮絕活。 昨日個人比賽中，最吸引人的是涼菜拼盤比賽。比賽現(xiàn)場，涼菜廚師紛紛在兩小時內(nèi)，用備選的果蔬材料完成烹飪作品。經(jīng)過一番努力......
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珠海航展餐飲服務(wù)全面升級，金谷園星級服務(wù)凸顯國際化
來源：網(wǎng)絡(luò) 2012 年 11 月 13 日，第九屆中國國際航空航天博覽會開幕在即，珠海航展中心再次張開雙臂，以熱情的姿態(tài)喜迎八方來賓。據(jù)悉，本屆航展從最初籌備開始就始終秉承“以世界眼光、國際視野、戰(zhàn)略思維和科學(xué)理念”進行......
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阿壩：理縣“吉祥美食?舌尖盛宴”藏羌美食大賽開幕
來源：網(wǎng)絡(luò) 為了進一步挖掘地方傳統(tǒng)美食，促進藏羌餐飲文化的持續(xù)發(fā)展，作為 2012 中國四川米亞羅紅葉溫泉節(jié)系列活動之一的“吉祥美食?舌尖盛宴”藏羌美食大賽 11 月 2 日在米亞羅拉開序幕。 此次大賽共吸引了整個米亞羅片區(qū)......
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真功夫蔡達標案無礙真功夫餐飲界發(fā)展
來源：網(wǎng)絡(luò) 最近真功夫蔡達標非法占用公司資金 3600 萬元一案，讓真功夫內(nèi)斗持續(xù)曝光升級。然而讓人欣慰的是真功夫方面日前表示，真功夫蔡達標案不會影響公司的發(fā)展，真功夫公司處于良好有序的正常運轉(zhuǎn)狀態(tài)，經(jīng)營狀況良好，發(fā)......
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俏江南強女人張?zhí)m：做中餐中的LV 做世界500強
來源：網(wǎng)絡(luò) 俏江南董事長張?zhí)m “我相信在未來一個十年，能夠在全球起起落落的飛機里面，頭等艙、商務(wù)艙都能見到俏江南的食品，能夠在香榭里舍大街，在紐約，在倫敦，在巴黎，在東京，銀座這種有影響力的地方，都能見到俏江南......
