[摘要] 未來餐飲外賣將是萬億以上規(guī)模的市場。餓了么、美團外賣、淘點點、百度外賣四家就占據(jù)近80%的市場份額。

　　易觀智庫近日發(fā)布《中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場專題研究報告2015》顯示，去年中國互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場交易規(guī)模持續(xù)攀升，已突破150億元，訂單規(guī)模達到3.7億單。

　　易觀智庫預(yù)測，未來餐飲外賣將是萬億以上規(guī)模的市場。餓了么、美團外賣、淘點點、百度外賣四家就占據(jù)近80%的市場份額。

　　報告同時分析認為，網(wǎng)絡(luò)外賣平臺正從平臺初期的戰(zhàn)略拓展進入戰(zhàn)略調(diào)整期。餓了么由低端市場向中高端餐飲發(fā)展，并將業(yè)務(wù)線延伸到了外賣物流、B2B等相關(guān)領(lǐng)域；美團采取緊跟策略，試圖增加物流環(huán)節(jié)；百度外賣由專攻白領(lǐng)市場向其他市場拓展；主打高端餐飲的到家美食會則下沉爭取更多訂單量。

　　對于未來發(fā)展趨勢，報告中提到，“全面布局低中高市場，提供滿足不同層次用戶需求的差異化服務(wù)，建立類淘寶-天貓的產(chǎn)業(yè)層級擴展戰(zhàn)略”將是互聯(lián)網(wǎng)餐飲平臺未來的發(fā)展趨勢。

來源：餐飲新聞