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勁爆!廣東驚現(xiàn)飛碟傳菜餐廳!

發(fā)布時間:2015-05-11
      服務(wù)員穿太空服上陣在廣東南海有這么一間特色餐廳——廚房做好的菜肴會通過飛碟準(zhǔn)確無誤地降落到餐臺送菜。餐廳的樓面經(jīng)理是個機(jī)器人,不僅能點(diǎn)菜,還能和小朋友聊天、唱歌、跳舞。收臺的服務(wù)員穿著太空服為你服務(wù)。這便是藏在桂城工廠區(qū)內(nèi)的飛碟餐廳。



      進(jìn)入餐廳,首先映入眼簾的是頭頂上灰藍(lán)的太空和耀眼的星星天幕,最奇特的是有幾只金色的飛碟吊著托盤,托盤上盛滿菜,沿著軌道在“太空”中運(yùn)轉(zhuǎn)。當(dāng)運(yùn)轉(zhuǎn)至餐桌上方,飛碟會自己停住,伸下長長的“腰”,將菜送至客人面前。




       當(dāng)食客坐下來時,會有一個機(jī)器人移動到桌面開始自我介紹。“你好,我叫小蘋果,今年3歲了,我能為你做什么?”這機(jī)器人就是“樓面經(jīng)理”。它不僅能點(diǎn)菜,還能和小朋友對話和唱歌、跳舞,幽默感十足。當(dāng)旁邊的客人問它,“你一個月有多少錢工資?”他還能幽默地回答:“老板包吃包住包看病!

      餐廳的主人——李平,對飛碟餐廳的前景非?春谩!拔疫@個飛碟餐廳在全世界是首創(chuàng)的,以后會顛覆服務(wù)業(yè)的模式。”幾年前,在他的主導(dǎo)下,組建團(tuán)隊(duì)開發(fā)了這臺飛碟傳菜系統(tǒng)并取得國家實(shí)用新型專利。李平表示采用飛碟傳菜、機(jī)器人服務(wù)的最大好處是節(jié)省人工。



     他和華南理工大學(xué)等單位合作開發(fā)了樓面經(jīng)理機(jī)器人,訂制各種模具,鋪設(shè)軌道!八性O(shè)備都是無線控制的,現(xiàn)在主要是測試功能的穩(wěn)定性。很多功能還在調(diào)整,將來還會升級的!

        李平表示,按照設(shè)計(jì)思路,飛碟不僅可以傳菜,還可以收菜,但要求客人將用完的餐盤放在固定的地方。目前做火鍋,會有汁水,從客人頭頂飛過時怕會掉下來,暫時人工收拾。而機(jī)器人將來配上機(jī)械手,在餐桌設(shè)置感應(yīng)點(diǎn),機(jī)器人直接可以將食物送到顧客面前。李平表示,目前,機(jī)器人的對話庫還不夠豐富和完善,很多問題答不上來。

來源:佛山日報

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