行業(yè)新聞
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鼎泰豐:中式小點心成就全球美味
來源:網(wǎng)絡 編輯: bjl [ 摘要 ] 鼎泰豐早在 1993 年就被紐約時報評選為全球十大最具特色的餐廳之一,也是唯一入選的華人餐廳。鼎泰豐算不上“資深”,卻成為為數(shù)不多能走向全球的中式餐點品牌之一。原因何在? 每天到用餐時......
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港式茶餐廳搬進東北亞博覽會
來源:網(wǎng)絡 編輯: bjl [ 摘要 ] 昨日,記者從東北亞博覽會執(zhí)委會秘書處獲悉,吉林省博覽局承擔本屆東北亞博覽會的文化產(chǎn)業(yè)館、香港商品館、食品醫(yī)藥館、科技電子館的招展任務。透露,香港商品館內(nèi)將設有精品展示區(qū)、港式茶餐......
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晉味名店倚老賣新 邁出連鎖步伐
晉 來源:網(wǎng)絡 編輯: mw [ 摘要 ] 作為京城率先經(jīng)營山西風味的餐館,晉陽飯莊是 1959 年為響應 “ 全國支援首都 ” 的號召而組建的,京城主打山西風味的餐館晉陽飯莊是獨一家。正是這種 “ 人無我有 ” 的特色經(jīng)營,創(chuàng)造了晉......
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凈雅餐飲集團涉水“一站式”婚慶服務
來源:網(wǎng)絡 編輯: mw [摘要 ] 8 月11 日 ,凈雅大酒店攜旗下陽光海岸自助餐品牌聯(lián)袂著名婚禮策劃公司,在2012 婚博會上推出婚宴套餐預訂、婚慶策劃 “ 一站式 ” 差異化服務。 11 日 ,2012 全國禮儀慶典用品(濟南)交易會暨......
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東方既白北京首店關門 市場縮水
來源:網(wǎng)絡 編輯: bjl [ 摘要 ] 日前,東方既白位于北京首都機場 T3 航站樓的門店悄然關門歇業(yè),知情人士透露,合約到期,東方既白與首都機場方面沒有續(xù)約。就東方既白的發(fā)展前景,記者致電東方既白公關部負責人,但截至記者......
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西貝餐飲“綁架”黃饃饃上市
來源:網(wǎng)絡 編輯: bjl [ 摘要 ] 8 月 8 日,大型西北菜連鎖企業(yè)西貝餐飲在上海召開西貝黃饃饃上市發(fā)布會。推廣公司的新“招牌”黃饃饃的同時,西貝餐飲董事長賈國龍在對媒體表示,公司已啟動上市計劃,將在三年內(nèi)再開 150 家......
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豆撈巨艦如一坊強勢登陸京城
來源:網(wǎng)絡 編輯: mw [ 摘要 ] 近日,如一坊集團旗下如一坊豆撈及高端鮑魚火鍋品牌永福柒號將強勢登陸京城,屆時京城高端餐飲品牌必將重新排位,京城吃貨們又再添一處饕餮地兒,讓我們翹首以盼! 如一坊餐飲文化管理有限公司......
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投資6億 30余家餐企抱團打造仙女山商業(yè)街
來源:網(wǎng)絡 編輯: bjl [ 摘要 ] 昨日,重慶市餐飲商會和武隆縣簽訂協(xié)議, 30 多家餐飲企業(yè)將抱團,投資 6 億元在仙女山打造后槽商業(yè)街,這 30 多家餐飲企業(yè)將集體入駐。 昨日,在重慶市餐飲商會赴武隆仙女山投資洽談會上,該......
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杭州餐飲:茶餐廳風頭直追外婆家
來源:網(wǎng)絡 編輯: bjl [ 摘要 ] 最近,杭城似乎是突然冒出了多家港式茶餐廳,在杭城比較紅火的有新旺、避風塘、港麗、新記等等。盡管這些茶餐廳看似已扎堆經(jīng)營,但仍然是開一家火一家。 上星期五 19 : 20 ,杭州大廈 D 座港......
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西貝餐飲攀親《舌尖》奔上市
來源:網(wǎng)絡 編輯: mw [ 摘要 ] 8 月 8 日 ,大型西北菜連鎖企業(yè)西貝餐飲在上海召開西貝黃饃饃上市發(fā)布會。推廣公司的新 “ 招牌 ” 黃饃饃的同時,西貝餐飲董事長賈國龍在對媒體表示,公司已啟動上市計劃,將在三年內(nèi)再開 15......